Operaciones básicas del proceso, mezclas y disoluciones

Unidad didáctica 1. Química aplicada. Elementos y Compuestos Químicos. Ordenación. Estructura. Teoría atómica de la materia. Modelos atómicos. Propiedades periódicas: Radio atómico, potencial de ionización, electro afinidad, electronegatividad. Nomenclatura y Formulación Química Inorgánica. Propiedades físico-químicas de la materia. Estequiometría de las reacciones químicas. Equilibrio Químico. Leyes de los gases- La atmósfera terrestre. Presión atmosférica. Las Leyes de los Gases: Ley de Boyle. Ley de Gay-Lusssac. Ley de Avogadro. Ecuación de los Gases Ideales. Los gases reales. Disoluciones- Mezclas. Tipos de mezclas. Tipos de disoluciones. Ley de Raoult (ley de las presiones parciales). Propiedades Coligativas. Concepto de acido-base, pH. Hidrólisis- Enlace químico. Tipos de enlace. Nomenclatura y Formulación Química Orgánica. Química del carbonoUNIDAD Didáctica 2. Física aplicada. Magnitudes y Medida- Unidades de medida. Unidades fundamentales y derivadas. Cinemática y Dinámica. Mecánica. Definiciones. Principios de la dinámica. Concepto de fuerza. Trabajo y Energía. Presión. Concepto de presión. Fuerza y presión. Unidades. Peso y masa. Densidad. Peso específico. Unidades. Viscosidad. Presión de vapor, presión parcial. Puntos de ebullición y de fusión. Otras propiedades especificas de la materia