Alimentación del ganado ecológico

Realizar las operaciones de conservación de materias primas, preparación de raciones alimenticias y su distribución, y control en función de las necesidades. Enumerar las principales materias primas y los alimentos empleados en producción ecológica. Describir los criterios que permiten decidir el mejor método de conservación de materias primas y piensos compuestos empleados en ganadería ecológica para asegurar su durabilidad. Describir normas de etiquetado que deben cumplir los productos alimenticios utilizados en ganadería ecológica. Describir las diferentes tipologías de alimentación específica del ganado ecológico. Indicar las medidas de protección animal, de prevención de riesgos laborales y de producción ecológica, que afectan a los procesos de conservación de alimentos, preparación de raciones, distribución y control de consumo.

Unidad formativa 1. Alimentación del ganado ecológicounidad didáctica 1. Alimentación y nutriciónespecies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes utilizados en ganadería ecológica.Nociones básicas de conservación de forrajes: Henificación y ensilado.Equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes.Sistemas y pautas de distribución de alimentos.Características e importancia del agua.Cálculo y necesidades.Unidad didáctica 2. Variedades en la alimentaciónrequisitos nutritivos en las diversas etapas.Mamíferos jóvenes. Periodos mínimos de alimentación láctea: Bovino, Equino, Ovino, Caprino y Porcino.Alimentación diaria del ganado ecológico: Alimentos básicos de herbívoros. Alimentos de cerdos y aves de corral.Sistema de rotación en pastos del ganado ecológico.Alimentación en el periodo previo a la época reproductiva.Alimentación en el periodo reproductivo.Alimentación en época de destete.Ración diaria de alimentación del ganado.