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Innovación en las técnicas y procedimientos de limpieza en alojamientos derivadas del COVID-19

Hostelería y Turismo Hostelería y Restauración SCORMteca · bajo pedido

Curso de 30 horas del fondo de la SCORMteca de Aprende y Practica, dirigido a técnicos.

Qué se aprende

Aplicar las técnicas y procedimientos específicos para realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas comunes, atendiendo a las medidas de seguridad e higiene y a las directrices marcadas como consecuencia de la alerta sanitaria COVID-19.

Contenido

Módulo 1. Materiales y recursos frente al COVID-19

1. Conocimiento de productos específicos de limpieza de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

1.1. EPIS

1.2. Protocolos de limpieza

1.3. Procedimientos de búsqueda y tratamiento de proveedores

2. Clasificación y aplicación de desinfectantes efectivos contra el COVID-19

2.1. Tipos de desinfectantes efectivos

2.2. Dosis efectivas

2.3. Métodos de aplicación

Módulo 2. Aplicaciones y vigilancia de los protocolos COVID-19 en desinfección y limpieza

1. Planificación de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

1.1. Programas de limpieza de locales, instalaciones, mobiliarios y equipos propios del departamento

1.2. Métodos de limpieza de equipos y mobiliarios y de tratamientos de superficies

1.3. Tecnología aplicada

2. Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza

2.1. Técnicas de desinfección

2.2. El fenómeno de la desinfección y los productos químicos viricidas contra el COVID-19

2.3. Sistemas de control

2.4. Normativa y documentación

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