Planificación empresarial en el proyecto de restauración
Curso de 23 horas del fondo de la SCORMteca de Aprende y Practica, dirigido a técnicos.
Qué se aprende
Describir las fases y pasos lógicos de un proceso de planificación empresarial para establecer objetivos, tomar decisiones y seleccionar medios Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de restauración.
Contenido
1. Elementos del proceso de planificación empresarial. 2. Pautas de la planificación estratégica en restauración. 3. Objetivo empresarial y plan estratégico.
Cómo se encarga
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¿Encaja en tu organización?
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