Uso de uniforme y equipamiento de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas
Curso de 3 horas del fondo de la SCORMteca de Aprende y Practica.
Qué se aprende
Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental.
Contenido
1. Uniformes de cocina: tipos. 2. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. 3. Uniformes del personal de restaurante
Cómo se encarga
- Paquete SCORM · para tu plataforma. Un zip en SCORM 1.2 que se sube a tu plataforma de formación.
- En nuestra Aula · lo montamos y lo gestionamos. El uso del Aula te lo confirmamos con el precio.
- Eliges alumnos y el día de entrega; nosotros te damos el precio cerrado y confirmamos el día. Nada se cobra hasta que lo aceptes.
- Bonificable con el crédito de formación de tu empresa; te decimos cuánto antes de empezar.
¿Encaja en tu organización?
Si no tienes claro si este curso es prioritario para tu equipo, haz la Radiografía: doce preguntas, gratis, y te devolvemos en qué se apoya tu organización y por dónde cede. Qué formación hace falta se decide después, con datos de tu plantilla.